|
時(shí)事評(píng)論背景： 古有“貢品”，今有“特供”，不同的是以前是山珍海味，八方特產(chǎn);當(dāng)今的是綠色安全，營(yíng)養(yǎng)健康。兩者相同的都是“稀缺資源”，都是“特權(quán)”之下的不公。中國(guó)食品安全，在一個(gè)“特”字之下，凸顯出“特供食品”之外的別樣洞天。 時(shí)事評(píng)論觀點(diǎn)：如何看待“食品安全“特供””問(wèn)題? 民以食為天，食以安為先。但在世界最大的農(nóng)藥生產(chǎn)國(guó)和使用國(guó)、最大的化肥生產(chǎn)國(guó)和使用國(guó)，舌尖上的中國(guó)和普通人的餐桌還存在很多健康隱患，地溝油、毒生姜、假肉卷、鎘超標(biāo)大米、雙氧水鳳爪、避孕藥養(yǎng)黃鱔……，食品安全問(wèn)題已引起中央高度重視并進(jìn)行重拳整治。 令人欣喜的是，有一些蔬菜從生產(chǎn)到采摘的每一個(gè)步驟，都規(guī)定有嚴(yán)格甚至苛刻的監(jiān)管要求，并且得到了難能可貴的執(zhí)行。只是，這些蔬菜并不是擺在普通百姓的餐桌上，而是特供給了“某些部門(mén)”或出得起高昂價(jià)格的有錢(qián)人。特供農(nóng)產(chǎn)品儼然也已成為一種中國(guó)“特色”，這種特色的存在與當(dāng)前頻發(fā)的食品安全事件現(xiàn)實(shí)形成強(qiáng)烈對(duì)比，使本來(lái)就廣受詬病的食品安全問(wèn)題和監(jiān)管情勢(shì)再次成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。 為什么“某些部門(mén)”會(huì)在食品行業(yè)選擇“特供”呢?無(wú)非是基于現(xiàn)實(shí)農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題以及權(quán)力缺少制約。生產(chǎn)者為了追求利益最大化，大量使用化肥、農(nóng)藥，甚至是國(guó)家禁止使用的藥品或者添加劑。這樣的農(nóng)產(chǎn)品自然是質(zhì)量得不到保障，反而對(duì)人體有害。另外一方面由于權(quán)力缺少制約，有些部門(mén)行為得不到有效監(jiān)督。借權(quán)力之手，借公共資源之力，搞一些“特供”，花高價(jià)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品給自己享用�，F(xiàn)在的“特供”儼然成為了權(quán)力和金錢(qián)的象征。追求健康本應(yīng)是每個(gè)人的權(quán)利，卻難于落到實(shí)處，這種環(huán)境下，“特供”本身就是對(duì)公平正義的傷害。 既然“特供”食品是“保安全、保質(zhì)量”的綠色有機(jī)食品，那怎么才能將“權(quán)力特供”轉(zhuǎn)向“自由特供”，使“特供”食品在全國(guó)普及，真正變成每一個(gè)大眾都能享有的權(quán)利呢? 首先，政府及有關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管與治理，從源頭上遏制食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)。監(jiān)管部門(mén)也要加大對(duì)食品的檢查，不管是農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品還是食品企業(yè)的加工品。除了專(zhuān)項(xiàng)檢查還可以配合隨時(shí)的抽查，同時(shí)加大違法犯罪的成本，讓更多人自覺(jué)守法。 其次，教育、引導(dǎo)農(nóng)戶，讓更多生產(chǎn)者了解食品安全的重要性，在生產(chǎn)中減少使用農(nóng)藥和化肥，防止農(nóng)藥化肥污染，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。 最后，權(quán)力部門(mén)要正確行使手中的權(quán)力，做到心有所畏，行有所止，停止搞“特供”。特權(quán)存在的合理性僅僅是為了給老百姓做實(shí)事，而不是只為自己部門(mén)或自己一個(gè)圈子謀私利。
食品安全應(yīng)該是全民化的而非特權(quán)化的，不能讓食品安全也有權(quán)力優(yōu)先制。當(dāng)全民都有了更多更好的選擇后，“特供”將不再是專(zhuān)有的權(quán)力，“特權(quán)”也不再是一個(gè)神秘不能曝光的字眼，那中國(guó)夢(mèng)就能真正地在每個(gè)民眾的心中開(kāi)花結(jié)果。 |
40004-20005
